Jak w tytule, rewelacyjne ciasto bananowe z przepisu od LoliJoo.
CIASTO
- 1 szklanka cukru
- 4 żółtka
- 100g masła
- 6 rozgniecionych bananów
- 3 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki przyprawy do piernika
- 1 łyżka kakao
- szczypta pieprzu
- 4 białka
- szczypta soli
- posiekane orzechy włoskie
- posiekana tabliczka czekolady deserowej lub gorzkiej
Miksujemy cukier z żółtkami. Dodajemy masło a potem rozgniecione banany.
Mieszamy składniki zaznaczone na zielono (mąka, proszek, przyprawy, kakao,pieprz) i dodajemy do masy z bananami.
W osobnym garnku ubijamy na sztywno białka ze szczyptą soli.
Mieszamy delikatnie białka z resztą masy i dodajemy czekoladę i orzechy.
Wkładamy do formy i pieczemy jakieś 60 min w 190 stopniach.
------------------------------------------------
A tutaj wrzuciłam zdjęcie (niestety bardzo poglądowe...) czerwonej sukienki z wstawkami i raglanem.
------------------------------------------------
W wersji z café latté, polewą i orzechami włoskimi:
I rozkoszne wnętrze ;]
I w wersji z mniejszą ilością kakaa, ok. o,4 kg orzechów włoskich i truskawkami na górze:
Jeszcze raz dzięki Ci Asiu i SMACZNEGO Wszystkim!
och jak wygląda bosko to Twoje ciasto :) no i nie ma za co. :)A sukienka całkiem całkiem - nie ma jak czerwona sukienka!!
OdpowiedzUsuńniami aż ślinka leci ...
OdpowiedzUsuńAle bym zjadła takie ciacho teraz, ale tak mnie zęby bolą po wizycie u ortodonty, że do wieczora nic do buzi nie wezmę :(
OdpowiedzUsuńJa sobie chyba takie ciasto bananowe uczynię :)! Ale bez truskawek :P.
OdpowiedzUsuń